超簡単な「美味しい焼き芋の作り方」を教えちゃいます♪

猫ともちくわぶとも関係ない記事です(*´ω｀)

去年、安納芋の不揃い品をとてもお安くゲット出来まして

これはやっぱり焼き芋！と美味しく焼き芋を作る方法を探しました。

以前は焼き芋用の黒いホイルで作っていたのですが、ちょっと高いのです。

これを使わなくてもめちゃくちゃ美味しい焼き芋が作れる方法を教えますね♪

（普通のさつまいもでも大丈夫です）

＊さつまいもを洗う

＊キッチンペーパーを濡らし、さつまいもを包む

＊その上からアルミホイルで包み、トースター等で焼く

＊焼き上がってから5分から10分程蒸らす

これだけで、しっとりねっとりあまーい焼き芋が出来ちゃいます(ΦωΦ)ﾉｼ

実は今年のおせちの栗きんとんは、この焼き芋で作りました。

焼き芋を作ってフォークで潰して栗を混ぜただけ！

お砂糖なしでも、あまーくてねっとり滑らかな栗きんとんでした。

毎年大変な思いをして裏ごししてたのがアホくさいです。

この方法ならバターと生クリーム混ぜてスイートポテトも簡単だし

パンやお菓子に混ぜ込んでも良いですよね。

ポイントは「水分を足す事」なので

時間のある時はおいもを水に半日浸けておくのも良いです。

ほんと、全然違うので試してみて下さいねー。

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