とても悲しいお知らせです。。。

保護猫シェルター＆ごはんねこまるは

現在、急ピッチで開店準備にテンテコマイです（私が；汗）

そんな中、とても悲しいお知らせをしなくてはいけません。

まるやま商店でリピーターさんの多い「さくらねこカレー」

発注先の会社の諸事情で
もう製造できないそうです。

在庫が少なくなったので発注したところ
上記のお返事が来て、呆然としてしまいました。

素材や味にめちゃくちゃこだわって
正直、値段はとても高くなってしまいましたが

それでも納得のいく商品ができて

私自身も大好きなカレーでした。

実はごはんねこまるでも

ルーを使い、トッピングを変えて「日替わりカレー」として

お出しする予定でした。

本当に悲しいです。。。

ねこまる茶房でも「月替わりカレー」がメインでしたし
つい最近、市販のルーを使わず

簡単に無添加の美味しいカレーを作る講座を受講し

さらに美味しいカレーが作れるようになったばかりでした。

こうなったら、自分で作ったカレーを商品化するしかないですね（野望）

さくらねこカレーのファンの皆さま、本当に申し訳ありませんでした。

保護猫シェルター＆ごはんねこまるは

昨日、たくさんの方にお手伝いいただきまして

お掃除、カウンターへオイルステイン 塗り

キャットタワー組み立て、ドアのシール剥がし
照明器具取り付けなどなど

あっという間に終わりました！

今日、ガス器具の点検が終わり
夕方、念願の冷蔵庫がやってきます！

（カンパいただいた方、本当にありがとうございます。）

そしてそして、明日残りの工事があり
シンクと製氷機の取り付け

ごはんねこまるの看板も付きます。

でも、私は急な収録で不在です（汗）

早く帰宅できれば

明日引き渡し、遅かったら火曜日になります。

そして水曜日に保健所の検査のOKが出たら
お店はオープンできます！

が！

テーブルは購入したけど

椅子はまだ

食器も揃ってないし
調理道具

テイクアウト容器

食材、調味料

照明器具

まだまだまだ・・・

がががが頑張ります！

母のことを心配いただいている方が多いので

ご報告です。

引っ越してから2度、窓越しですが面会をしてきました。

意識がはっきりしている！という状態ではありませんが

姉や私のことは認識できますし
お話もできます。

ただ、やはり食事は鼻のチューブからとっている状態で

今後「胃瘻」をつけることになりそうです。

そして、人口の頭蓋骨もつける手術をします。

以前のような、おしゃべりでチャキチャキな母に戻ることは

無理かもしれませんが

痛みや苦しみがなく、穏やかに、楽しく
過ごすことができればいいなと心から願っています。

コロナが収束して、外出ができるようになったら

新しいお店も見て欲しいです。

母は、私と一緒に住んでいる時に

私の料理を褒めたことはほとんどありません。

いつもいつもいつもいつもダメ出しばかりされていました。

（正直、相当こたえていました）

でも、はっきり覚えているのは
私が初めて「鯖のぬか煮」を作った時に
「ベリーグッド☆」と言ってくれて

とても嬉しかったので

絶対に無理だとわかっているけれど

もう一度食べて欲しいです。

私は全く親孝行はできませんでしたが
私が幸せで、ご機嫌さんで生きていることが

少しは親孝行になると思っているので

とにかく保護猫シェルター＆ごはんねこまるを

素敵な、あったかい場所にしていきます。

10月8日（土）にもう一度

お手伝い頼むかも。。。です。

またおしらせしますね。

【保護猫シェルターと通販の有償ボランティアの詳細です】

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