魚屋さん大盛況♪ごはんねこまる4月8日（土）の日替わりメニュー！
王子3丁目に魚屋さんがやって来る！
第一弾は4月5日（水）でした。
ブログ、公式ライン、ツイッターでの告知
店頭にチラシ、100枚ほどポスティングしたのですが
お客様が来なかったらどうしよう。。。と若干不安だったのですが。
山忠水産さんの車が到着する前から行列！！！
いやー、びっくりしました。
みなさん、爆買い（笑）
ランチが落ち着いた頃には
お刺身盛り合わせは売り切れでした（泣）
でも、みなさんとっても喜んでくださって
私も嬉しかったです♪
やっぱり新鮮で美味しいお魚、食べたいですよね！
山忠水産さんは板橋のあちこちで移動販売をしていて
週末は予定がいっぱいなので
毎月第一水曜日にごはんねこまる前で販売してくださいます。
来月はゴールデンウィークなので
次回は5月10日（水）11：３０−14：00です。
丸山店長は、中落ちと大好きな甘エビをゲット！
旦那さまが好きな鯵が激安だったので
頑張って捌きました。
中落ち、あれで500円はおかしい！
次回はみなさん、絶対に買ってね。
美味しいは幸せ♪
ごはんねこまる4月8日（土）の日替わりメニューは
幻の白身魚！しくち の煮付け
のらぼう菜花のおひたし
ふきと油揚げの煮物
アーリーレッド（紫玉ねぎ）とアスパラの和え物
自家製ぬか漬け
羽釜で炊いたごはん
天然出汁のお味噌汁
旬の食材を使って
季節を感じるメニューを心がけています。
味や食感のバランス、栄養バランスを重視しているので
「映え」は意識しません。
茶色いご飯は正義♪
お米も野菜も無農薬
長期醸造した調味料、天然の素材を使って
一人で全て手作りしているので
20食作るのが精一杯です。
お店は10席しかないので
ご予約いただけると確実です。
8日（土）は、まだご予約可能です。
ご予約方法
1）公式ホームページのご予約フォーム
2）公式ラインでお友達になっていただくと
連絡がスムーズです♪
メニューやイベントのお知らせも届きます。
先日、常連さんがランチを召し上がって
「生き返る感じ」とおっしゃってくださり
本当に嬉しかったです。
私自身、ひどいアレルギーで薬漬けになるのが嫌で
食生活を変えたことで、克服しました。
そして主人が独身の時の不摂生がたたって
2年前に糖尿病の自覚症状が出た時に
血糖値は正常の3倍！というとんでもない値で
即、入院レベルでした。
栄養学をガリ勉して、食事療法を徹底的にして
薬も併用しながらですが、血糖値を下げることに成功して
「食べることは生きること」を痛感しました。
人は食べるもので身体ができています。
コンビニ、レトルト、冷凍食品は
安くて、美味しくて、便利だけれど
工業製品です。
どんな材料、調味料が使われているかわかりません。
私は、化学調味料や人工甘味料などの
添加物を摂取すると身体が反応します。
口の中がしびれたり、お腹を壊したり
ひどい時は寝込んでしまいます。
身体が拒否しているのだと思っています。
安心、安全な素材や調味料で
心を込めて手作りしたごはんを
食べて、元気になっていただけたら
嬉しいです。
現在はランチ営業は水曜日、土曜日のみ。
時々、日曜日にカフェ営業しています。
私は猫グッズの通販
そして、保護猫活動もしているため
毎日の営業は難しいのです。
申し訳ありません。
今週日曜日9日は「ねこまた喫茶」
12-17時営業します♪
ご予約、ご来店をお待ちしております！
Twitter @maruyamatenchou
（基本的にフォロー返しますのでお気軽に♪）
（個人アカウントもお友達申請喜んでお受けします♪）
by maruyamashouten | 2023-04-06 18:22 | 保護猫シェルター＆ごはんねこまる | Comments(0)
