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6月3日(土)は猫食同源@甲府に出店です♪



「猫食同源9」

6月3日(土) 10:00~16:00

甲府駅北口ペデストリアンデッキ


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詳細はこちら

第1回から参加している大好きな「猫食同源」

やっと駅ナカで開催ができる♪

いろんな猫イベントに出店している丸山店長ですが

一番楽しみにしていて、一番楽しんでます(=^ω^=)

全部のブースを回り、団子やお弁当やコーヒーを堪能して

ココロネコのLIVEを楽しみ

ほうとうを食べて、信玄餅を買って帰ります(笑)

他の猫イベントは「売りに行く」感じなんですが
猫食は「遊びに行く」感じです。

そんな猫食同源で今回は、丸山店長手作りの
おやつを販売します!!!

ごはんねこまるで大人気の
にくきゅうすあま

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すあまは関東のローカル和菓子。

上新粉と白玉粉、お砂糖でできた
ほんのり甘いお餅のようなお菓子です。

ういろうや、求肥と似ているのですが
モチっとした食感と、優しい甘さが特徴です。

ギザギザでかまぼこのような形が一般的ですが
プニプニの感触が肉球だ!と
長年、オリジナルで肉球型のすあまを作ることが
夢のひとつでした。

ネックだったのは賞味期限。
だいたい2日間ほどです。
通販は無理なので諦めました。

でも、ごはんねこまるをオープンしたので
自分で作ればいい!と
なんども試作して
形も味も食感も大満足のものができました♪

このピンク色を出すのに、通常は食紅を使うのですが
食品添加物は絶対に使いたくなかったので
探しまくって
北海道産の無農薬のビーツ(野菜)の粉末を使ってます。
しかも!猫のパッケージ♪


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材料は全て!無農薬です。

有機上新粉、有機白玉粉、有機甜菜糖、有機ビーツ粉末、有機片栗粉

先月の「ニャンフェス」ではあっという間に完売しました!

明日、力の限りたくさん作ります!!!!!!





もうひとつは「ロカボニャフィン」

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猫型のマフィンなんですが

最大の特徴は「ロカボ」

天然の甘味料「羅漢果」を使用しています。

しかも無農薬!

羅漢果は従来の砂糖(ブドウ糖)や果糖とも異なる甘さで、
体内で吸収されずに排出されるためノンカロリーです。

血糖値が上がらないので
糖尿病の方や、ダイエット中の方でも安心してお召し上がりいただけます♪

原材料は大豆粉、アーモンドプードル、羅漢果、牛乳、菜種油
卵、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、有機シナモン

くるみとチョコ&クランベリーを作ります♪

こちらも、ごはんねこまるではファンが多いおやつです。




他はまるやま商店の定番商品

さくらねこクッキー(5枚入り)

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さくらねこ珈琲
ねこひげ茶
きなこまき

そして、猫じゃないけど
ちくわぶ料理研究家イチオシの「東京ちくわぶ」

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私の著書「ちくわぶの世界」

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今回は、スーパースタッフじゅんちゃんも一緒に行きます☆

私は安心して他のブースで買い物出来る(笑)

甲府は、あずさに乗っちゃえば割とすぐ!

お客様の滞在時間がめちゃ長い、みんなが楽しいイベントです☆

お近くの方も、そうじゃない方も(笑)

是非是非いらしてくださいね♪





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by maruyamashouten | 2023-06-01 19:36 | まるやま商店 | Comments(0)