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12/25(水)身体が喜ぶごちそう♪オールベジクリスマスメニュー☆

ごはんねこまる今年最後の日替わりランチ
12/25(水)11:30−14:00

メインのオールベジのドミグラスシチューは
水を一滴も使わず、一人分大玉の玉ねぎを1個半!
飴色になるまで炒めて、無添加の赤ワインで煮込み
ピューレ状にしました。

一日がかりで仕込みをして、味見をしたのですが
自分のことを天才だと確信しました(笑)

せいろで蒸したじゃがいも、激甘人参、ロマネスコ
そして、猫型のお麩をトッピングします♪

今回のメニュー、1日に必要な野菜の量350gを
軽くこえてます!
1食で1日分の野菜を摂取できます♪

オールベジですが、ひよこ豆、お豆腐で
タンパク質もバッチリ☆

☆クリスマススペシャルメニュー☆

●シュトレン風ドライフルーツ入りフォカッチャ
(ラムレーズン、レモンピール、くるみ入りでもっちもち)

●オールベジのドミグラスシチュー
(野菜ペーストの濃厚シチューと蒸し野菜)

●激甘人参のキャロットラペ
(自家製塩麹と有機アップルビネガーが甘さを引き立てる♪)

●ひよこ豆のファラフェル
(ホクホクのお豆のナゲット)

●お豆腐のレモンムース
(デザートもサッパリヘルシー)


猫のクリスマスオーナメント付!

1300円 限定20食 ご予約推奨
テイクアウトOK!

現在のご予約は10食なので
あと10食ご予約可能です。

あまりにもご予約が少ないので
ねこまるに洋食は求められてないのでしょうか?

でも、本当に今回は自信作です!!!!!!!!



日曜日のチャリティバザーの商品を
一部残してあります。
大晦日まで諦めずに頑張りますが
ピンチを乗り越えられそうにありません。
お買い物やお食事で
ねこまるを助けてください。


【オーガニックおせちのご案内】

北海道産大粒黒豆 800円

国産無漂白栗の栗きんとん(砂糖不使用)600円

無添加するめの松前漬け(数の子なし)600円 (数の子あり)800円

平飼い卵の伊達巻(2切れ) 600円

激甘人参の紅白なます(ゆず風味) 500円

ちくわぶ入り筑前煮 1200円

海老の塩焼き(1尾)200円


発酵あんこ(砂糖不使用)500円

*全て少量(一人用)です!
材料は全て国産、オーガニック
丸山店長手作りの無添加です♪

受け渡しは12/31(火)12-15時(ご相談ください)

ご予約は公式ライン
またはメールにて
nekomaru2222@ezweb.ne.jp



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里親さんから響の写真が送られてきました♪



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【皆様にお願い】

保護猫シェルターねこまるには現在

看板猫朔ちゃん、能登ニャンズ2匹、療養中の美樹ちゃん

黒猫ジャズ、黒猫ママリズム、ビャービャー

2階にはちわれナナちゃん

みんなの医療費、ごはん代の出費が多く

ごはんねこまるの売上だけではとても足りません。


からごはんやトイレ砂の応援や

ごはんねこまるでのお食事やお買い物での応援

まるやま商店でのお買い物での応援

応援カンパも受け付けております!

どうぞよろしくお願いします。

ゆうちょ銀行
10050-58945021  オオヌキアキヨ

PayPay銀行
本店営業部 (普通) 2164773
マルヤマアキヨ

三井住友銀行
王子支店(オウジシテン) (普通) 7330247
オオヌキアキヨ

三菱東京UFJ銀行
王子駅前支店(オウジエキマエシテン) 
(普通) 4584493 マルヤマアキヨ

PayPayID nekomaru2222


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by maruyamashouten | 2024-12-24 18:51 | 保護猫シェルター&ごはんねこまる | Comments(0)