まず昨日のクロノス聞き逃した方は
ラジコのタイムフリーで1週間だけ聴けます！
私の出演は7：20-30です。
昨日はざっくりした台本があったのですが
タイムオーバーでお話出来なかったことを
ブログに書きますね。
「ちくわぶの穴から見据える
ちくわぶにかける夢はなんでしょう」
おいしいものは人をしあわせにします。
ちくわぶは美味しいです。
もちろん好みがありますので、好きじゃないという方もいらっしゃるとは思いますが、まだ召し上がったことのない方の中にも
「ちくわぶラブ」になる方は多く居るはずなんです。
今は本当に関東近郊でしか食べられていませんので
もっともっと沢山の方に召し上がって頂きたい！
春になってもスーパーの棚から
ちくわぶが無くならないように年間商品にしたい！
ちくわぶを東京名物にしたい。
ちくわぶを東京土産にしたい。
ちくわぶを全国区にしたい。
それは…
ちくわぶを食べてしあわせになって欲しい！
という思いです(=^ω^=)
そんな私の思いと同じ
塩竈の阿部善商店さんが「東京ちくわぶ」を開発しました。
しかも！あの川口屋さんが作っています。
このブログでも何度も登場している赤羽の川口屋さんは
ちくわぶ料理研究家・丸山晶代が
「宇宙一美味しいちくわぶ」と太鼓判を押しています。
小麦粉は北海道産のゆめちから
石垣島の自然海塩を使用して、
通常の倍の時間熟成させている
スペシャルなちくわぶです！
このちくわぶの１番の特徴は「もっちり」
ちくわぶの美味しさって食感だと思うのです。
多くのちくわぶよりも「もちもち」としています。
おでんはもちろん、お鍋の具や
茹でて、あんこやきなこ、黒みつをかけて食べるのがおすすめ！
昨日のちくわぶのベーグル風とちくわぶミネストローネも
この東京ちくわぶで作りました。
私も本当にお気に入りです。
どこで買えますか？と質問をよく頂くのですが
豊洲市場に卸しているので、どこで売られているのか？が
わからず、今までは赤羽の川口屋さん店頭での購入が
確実だったのですが
阿部善さんが通販を開始してくれました！
Amazonでも購入できます！
阿部善オススメ おでん詰め合わせセット（東京ちくわぶ入り）3400円(税抜) 送料無料 ※沖縄のみ500円(税抜)
おでん詰め合わせセットなら送料無料！
阿部善さんの練り物、美味しいんですよー(*´ω｀)
しかもおでんの缶詰までついてる！
茶飯の素も！
お買い得すぎやしませんか…（心配になってる）
以前もお伝えしましたが
パッケージのQRコードで私のレシピが見れます♪
「東京ちくわぶ」
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# by maruyamashouten | 2018-11-21 19:23 | ちくわぶ | Comments(0)
